Précoupeuse VVS D220


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Description du produit :   Construction tout inox. Trémie de chargement : 300 litres Découpe des morceaux par 1 couteau et 1 plaque diamètre 220 mm. La machine est livrée avec 1 plaque et 1 couteau. Système d’alimentation de la grille par une vis de forme spécifique permettant la prédécoupe des blocs de viandes. Température d’utilisation : 
     > Pas de limite haute.
     > Jusqu’à -10° C pour le gras.
     Jusqu’à - 7° C pour le maigre. Pas d’élévation de température des viandes, au cours de la pré-coupe. Capacité de production : jusqu’à 5 T/heure. Dimensions hors tout : L x P x H 2270 x 1110 x 1749 mm. Poids : 900 kg. Tensions : 400V – 3+T - 50 Hz Puissance : 11 kW - 15 CV. Armoire Inox IP 65 avec boutons-poussoirs MARCHE-ARRET – ARRET URGENCE. Chariot inox pour l’aide au démontage. Facilité de nettoyage : démontage en 5 minutes Entretien réduit : affutage toute les 80 tonnes