Description du produit :
- Construction entièrement en acier inoxydable, nouveau bâti,
- Entraînement par servo – moteur de dernière génération, auto-controlé, apportant plus de précision de poids et de puissance à la machine,
- Capacité : jusqu’à 6 100 kg/h à 70 bars,
- Tortionnement par servo – moteur
- Trémie de 100 à 350 litres avec trappe de visite sécurisée,
- Trémie équipée : d’un escargot mobile synchronisé avec le rotor, muni d’un racleur polyéthylène escamotable, et d’un contre-bras fixe, tous les deux démontables pour le nettoyage,
- Dispositif de basculement de trémie avec amortisseur,
- Marche – pied d’accès sécurisé en acier inoxydable, intégré dans le bâti,
- Pompe à chair complètement redessinée : Nouveau rotor, nouvelles palettes, nouveau système de came excentrique permettant le rattrapage de l’usure des pièces de la pompe à chair, donc d’en prolonger la durée d’utilisation,
- Soupape de compensation de poids : Système permettant d’avoir une pression et un volume constant de la pâte dans le rotor, apportant plus de régularité de portionnement.
- Culasse entièrement en acier inoxydable avec orifice d’évacuation supprimant toute rétention d’eau en fin de nettoyage,
- Rotor de 7 à 14 palettes
- Le bol de décantation de vide avec une trappe d’accès, placé à proximité de l’opérateur pour son contrôle, dispose d’une sécurité automatique de remplissage, avec arrêt automatique de la pompe à vide en cas de présence de produit ou liquide,
- Pompe à vide 25 m3/h,
- L’armoire électrique étanche est située à l’intérieur de la machine,
- Un système de ventilation interne dans le bâti permet une meilleure circulation de l’air afin d’éliminer tous risques de condensation,
- Prise de synchronisation pour appareils additionnels type clippeuses, cornets doseurs,
- Le tableau de commande, par écran tactile étanche, est positionné en retrait dans le bâti pour permettre une meilleure visibilité de l’opérateur et une bonne protection de la façade.
- Il permet la mémorisation nominative de 99 programmes et le réglage des paramètres suivant:
> Poids de 5 à 10 000 g, précision 0,1g
> Vitesse de poussage de 0 à 99 %
> Nombre de tours de torsion, de 0 à 9,9 tours
> Temps de pause nécessaire à la torsion suivant la qualité des boyaux
> Rétro aspiration
> Correction de poids de la première portion
> Temps de pause entre chaque portion
> Temps de clippage
> Anticipation ou retard des impulsions de clippage
> Niveau de vide
> Présélection du nombre de portion
> Genouillère à fonctionnement automatique ou manuel
> Rampe d’accélération du rotor
> Rampe d’accélération du torsadeur - Ecran tactile protégé par un panneau plexiglass transparent sur charnière,
- Elévateur hydraulique pour chariot Europe 200 litres,
- Commandes de l’élévateur par l’écran tactile.