TN 600 - Mobilisateur de protéines

Construction entièrement en inox AISI 304
2 niveaux de contrôle d’épaisseur pour viande avec et sans couenne
Entrainement par tapis
Programmateur par écran tactile permettant la mémorisation de 30 programmes
Chaque programme peut être nommé avec 10 caractères
Mode manuel
Possibilité de régler la hauteur des butées, hauteur des couteaux et vitesse du tapis
Rouleaux équipés de 68 couteaux
Écartement des rouleaux réglage
Pression d’air réglable sur le rouleau supérieur
Machine livrée avec 3 rouleaux :
– rouleau avec couteaux diamètre 110 mm
– rouleau avec couteaux diamètre 125 mm
– rouleau de macération diamètre 110 mm

 

OPTION :

Rouleau aplatisseur diamètre 100 mm

Informations complémentaires

Poids 900 kg
Dimensions 1900 × 1268 × 1522 mm
Fréquence (Hz)

50

Tension d’alimentation (V)

400 Tri.

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