TSAB

L’attendrisseur TSAB Tenderstar est une machine à attendrir, entièrement automatisée pouvant travailler des morceaux de viande de 140 mm × 330 mm.

Bloc de lame facilement démontable sans outil (30 secondes)
Bloc composé de 784 lames inox
Vitesse de passage variable : 20, 40 ou 80 mm/coup

Cadence : 60 coups / min

 

OPTION :

Bloc de lames supplémentaire

Informations complémentaires

Poids 600 kg
Dimensions 750 × 2200 × 1800 mm
Tension d’alimentation (V)

400 Tri.

Fréquence (Hz)

50