Murin & Fouillat | Fournisseur matériel agroalimentaire, matériel de boucherie, machines agroalimentaires

Injecteuse multi-aiguilles Metalbud - MHM


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Injecteuse multi-aiguilles Metalbud - MHM
 
  • Machine en construction tout inox.
  • Equipée de 21 à 408 aiguilles.
  • Système d’injection à faible pression, réglable de 0.5 à 3 bars, n’endommageant pas les fibres musculaires.
  • Volume d’injection de 6 à 100 %.
  • Bande transporteuse en intralox plastique démontable.
  • Vitesses réglables d’avance tapis
  • Couvercle de protection supérieur démontable permettant un nettoyage plus rapide et  plus efficace.
  • Faible quantité de saumure en circulation dans le circuit.
  • Système de filtration spécial permettant la réutilisation en instantané du surplus de saumure.
  • Aiguilles montées sur ressort permettant l’injection de produit avec os.
  • Réglages de la vitesse de la tête d'injection.
  • Possibilité d’ajouter en option, un attendrisseur pour produit sans os.
  • Tanks inox à saumure avec différents niveaux de filtration et permettant de réaliser le mélange de la saumure.
  • Largeur de la bande transporteuse : jusqu’à 525 mm.
  • Hauteur de passage sous les aiguilles : jusqu’à 250 mm.